Schichtbraten in Senfsauce, mein Mann fragt ständig wann es das wieder gibt!

Zutaten 3 Gewürzgurke(n), in Scheiben schneiden 3 Zwiebel(n), in Scheiben 220 g Feta 5 Rouladen 10 Scheibe/n Speck, durchwachsener Muskat Senf Salz und Pfeffer Für die Sauce: 420 ml Rotwein 2 Zwiebel(n), gewürfelt 50 ml Tomatenmark 500 ml Rinderfond, oder Brühe 3-4 TL scharfer und körniger Senf 4 Lorbeerblätter Öl Zubereitung   Das Rezept wird … Read more

Zwiebelbrot

Zutaten für 10 Portionen 500 g Dinkelmehl 300 ml lauwarmes Wasser 1 Wf Hefe 1 TL Salz 2 EL Öl 250 g Röstzwiebeln   Zubereitung   Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

Zimt-Wasser für Energie und inneres Gleichgewicht

1. Zutaten Lauwarmes Wasser, Zimtpulver und roher Honig vorbereiten. 2. Zubereitung Zimt und Honig vollständig im Wasser auflösen und morgens nüchtern trinken. 3. Stoffwechsel-Unterstützung Begleitet die Fettverbrennung und aktiviert den Stoffwechsel.   4. Blutzucker-Balance   Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

Soljanka – Original DDR-Rezept

Zutaten 250 g Fleischwurst 250 g Jagdwurst 250 g Schnitzel 200 g Gewürzgurken 1 Paprika rot 300 g Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 680 g Letscho (aus der Dose) 1 l Fleischbrühe (alt. Gemüsebrühe) 2 EL Tomatenmark 2 Lorbeerblätter 100 ml Essiggurkensud 1 EL Zucker 1 EL Paprikapulver (rosenscharf) Salz (zum Abschmecken) Pfeffer (zum Abschmecken) 2 EL … Read more

Der beste Vanillecreme Kuchen ohne Backen mit 250 ml Schlagsahne

Ein Kuchen, bei dem der Boden meist aus zerbröselten Keksen (z. B. Butterkeksen oder Löffelbiskuits) und geschmolzener Butter besteht. Die Füllung ist eine lockere, vanillige Creme, oft aus Pudding, Frischkäse, Quark oder Mascarpone und Sahne – alles gekühlt statt gebacken. Zutaten Für den Boden 1 EL Puderzucker 240 g Butterkekse 60 g Butter 240 ml Milch … Read more

Hackbällchen mit Kartoffeln aus dem Ofen

Zutaten 1 Kg Hackfleisch Ei 1 Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Gewürze nach Belieben etwas evtl. Semmelbrösel zum Binden etwas Kartoffeln 6 Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Knoblauchgewürz, Petersilie etwas etwas Öl etwas   Zubereitung   Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz