Mein Rezept für Faulenzerbrot; ich backe dieses Knoblauchbrot ohne Kneten immer wieder!
Zutaten:
✅ 500 g feines Mehl (Typ 650) (Typ 550 kann auch verwendet werden)
✅ 1 1/2 Teelöffel Salz
✅ 1/2 Teelöffel Zucker
✅ 1/4 Teelöffel Trockenhefe (ja, das ist alles!)
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite